Woda uczestniczy w procesie odbudowy wątroby.
Norma dzienna:
około 3,7 litra płynu – jeśli jesteś mężczyzną;
około 2,7 litra – jeśli kobieta.
Dobrze jest, jeśli 80% tej ilości otrzymasz razem z dowolnymi napojami, m.in. mlekiem, sokami owocowymi, herbatą, zupami w płynie, a 20% – w postaci pokarmu stałego (soczyste warzywa lub owoce).